
-
-
-
-
-
-
Запечённая свиная рулька
Подается с тушеной капустой и соусом из красной смородины
средний выход блюда 1600 г100г 270 руб. -
-
-
-
Нога барана с печеной грушей, сладкой паприкой и травами
Подается с гранатовым соусом
Средний выход блюда 3000г100 420 руб. -
-
Стерлядка запеченая
Подается печеным яблоком и винным соусом
средний выход блюда 1000 г100 600 руб. -
Брискет из мраморной телятины
Подается с перечным соусом
средний выход блюда 2500 г100 580 руб. -
Утка с картофельным конфи
Подается с апельсиново-горчичным соусом
Средний выход блюда 2000 г100 240 руб. -