Приглашаем на уникальное гастрономическое приключение — фестиваль Тайгастро в ресторане URARTU!
Шеф-повар Денис Курков подготовил для вас сет из трех блюд:
— Еловая тарталетка с тартаром из козлятины, овечьим сыром и кедровым кремом;
— Северный чир, биск из раков, крем кимчи из цветной капусты и ботарга из нельмы;
— Грибной мусс с гелем из березового сока, морошкой и чипсами из смородины
Ваш гастрономический сет будет дополнен одним из напитков на выбор:
— Виски Dewar’s 8
— Безалкогольный коктейль с таежными ягодами, бузиной и сиропом из кедровых орехов
или бокал MARTINI
Цена сета: 3000₽
Насладиться изысканными блюдами, вдохновленными богатствами сибирской тайги можно будет с 1 по 20 августа!
Советуем бронировать столы заранее 291−80−14
