Классические коктейли

• Дайкири 80 мл

  Состав : Ром Canoubier Swaziland/ Сок лайма / Сахарный сироп
  
  Любимый коктейль Эрнеста Хемингуэя мы готовим на основе великолепного рома, созданного мастерами коньячного дома Moisans из лучших дистиллятов сахарного тростника производимых южноафриканским королевством Свазиленд, с добавлением сока лайма и сахарного сиропа.

  800 руб.

• Jin&Tonic 200 мл

  Джин Le Gin de Christian Drouin/ Тоник / Лайм
  
  Le Gin de Christian Drouin – один их самый удивительных джинов в нашей карте бара. Производимый во Франции, из дистиллятов на основе 30 сортов яблок и 8 растительных компонентов, аромат и вкус джина обладает ярким букетом с оттенками цветов, трав, можжевельника и цитрусовых – что по-новому раскрываются в сочетании с освежающей горечью тоника.
  

  750 руб.

• Gimlet 90 мл

  Джин Yuzu Gin / Лаймовый кардиал
  
  Yuzu Gin – это классический лондонский сухой джин, с удивительно утонченным цитрусовым вкусом, получаемым за счет использования настоя из сушёной цедры Юдзу, идеально сочетающийся с домашним лаймовым кордиалом

  700 руб.

• Martinez 95 мл

  Джин "Barber's / Вермут «Мартини Россо / Ликер Мараскино / биттер Ангостура
  
  Великолепное сочетание джина, со сладко-горьким вкусом красного вермута и пряной кислинкой богемской вишни, раскрывается еще ярче благодаря испанскому джину «Barber's» и его тонким нотам кориандра и тимьяна

  720 руб.

• Negroni 90 мл

  Джин Brecon Botanicals / Красный вермут / Биттер Кампари
  
  Для одного из самых известных классических коктейлей мы выбрали джин Brecon Botanicals, прекрасный чистый джин, вкус которого рассыпается букетом с многочисленными оттенками трав, специй, цитрусовых и древесной коры

  750 руб.

• Mai Tai 115 мл

  Ром Santero 11 Anos / Ром Bayou Pink / Апельсиновый Ликер / Миндальный сироп / Сок Лайма
  
  Коктейль Mai Tai – это превосходный тропический коктейль, для которого мы используем микс из двух видов рома: классический кубинский ром Santero выдержанный 11 лет в бочках из американского дуба и яркий, сочный ром Bayou Pink дополняющий вкус коктейля тонкими нотами цветов бузины и красных ягод
  

  900 руб.

• Cuba Libre 200 мл

  Ром Kraken Black Spiced Rum / Кола / Лайм
  
  Рецепт коктейля Cuba Libre прост, и главное в нем правильный выбор рома. Наш вариант - Ром Kraken Black Spiced Rum, единственный представитель пряных ромов в нашей линейке, чьи деликатные ноты специй отлично сочетаются с кока-колой и лаймом.
  

  820 руб.

• Patron Margarita 100 мл

  Текила Patron Silver / Ликер Куантро / Сок лайма
  
  Классический коктейль Margarita прекрасен, но мы постарались сделать его еще лучше – все благодаря использованию премиальной текилы Patron Silver, состоящей на 100% из лучшей голубой агавы - сорта Вебер
  

  950 руб.

• Tequila Sunrise 220 мл

  Текила Campo Azul Selecto Reposado / Сок апельсина / Сироп гренадин
  
  100% голубая агава и шесть месяцев выдержки в дубовой бочке дали текиле Campo Azul Selecto Reposado восхитительный вкус с нотами карамелизированных орехов и тушеных фруктов, что делает ее отличным ингредиентом способным подчеркнуть солнечное настроение коктейля
  

  750 руб.

• B&B 80 мл

  Коньяк Асканели XO / Ликер Бенедиктин / Биттер Ангостура
  
  Любителей крепких и ярких коктейлей не оставит равнодушными наша вариация классического коктейля B&B, где с одной стороны - это крепкий французский ликер с более чем 500 летней историей, а с другой - благородный грузинский коньяк Асканели XO с его плотным, насыщенным вкусом горького шоколада, специй и ванили
  

  950 руб.

• Perfect Manhattan 85 мл

  Виски Templeton Rye / Красный и сухой вермут / Биттер Ангостура / Апельсин
  
  Чтобы подчеркнуть изысканный вкус коктейля Perfect Manhattan, мы выбрали в качестве основы ржаной виски Templeton, идеальный своей деликатной сухостью и вкусом
  

  800 руб.

• New York Sour 120 мл

  Виски Glenandrew / Портвейн Dow's, Late Bottled Vintage / Лимонный сок / Сахар / Белок
  
  Сочетание бурбона и красного вина, сделало когда-то коктейль NY sour хитом своего времени. В нашей интерпретации мы заменили бурбон на шотландский односолодовый виски и дополнили его замечательным портвейном, производимым уже на протяжении более 200 лет, одним из самых старинных и уважаемых домов по производству крепленого вина
  

  750 руб.

• Penicillin 120 мл

  
  Виски Tomatin Legacy / Виски Kichoman Machir Bay / Лимонный сок / Мёд / Имбирь
  
  Восхитительным вкусом коктейль Penicillin обязан сочетанию пряного имбиря, лимона, и ярких дымных нот шотландского островного виски
  
  

  760 руб.